Un concour pour l'Elysée
se prépare comme un civet
et qui sera le cuisinier,
qiui fera le méilleur civet
pour le poste à l'Elysée
C'est d'abord la marinade:
faite de petites phrases,
de façon à bien relever
le gibier dans la marinade
et cela pendant quelques jours.
Puis passons à l'autre phase
puis des thèmes bien découpés
dans une cocotte toujours,
des petits mots bien graissé
puis le gibier découpé;
pour bien faire dorer les phrases.
puis ajouter un peu de vin
mais ce n'est pas encore la fin.
Un petit plus à la phrase:
Ail, oignon, bouquet garni, clou de girofle,
aussi un peu de farine,
saupoudrer, laisser roussir,
laisser encore bouillir
un petit peu de temps encore
et la cuisson se termine,
par petits bouillonnements
pendant un peu de temps encore.
Que faut-il faire maintenant,
ce n'est pas fini encore;
ajouter champignons, oignons.
Le temps est passé, terminé.
Et combien se sont présentés,
sachant que un seul va gagner.
Le cuisinier de droite dit...
A gauche c'est la défaite.
Le cuisinier de gauche dit...
C'est bon à droite toit a cramé,
le cuisinier du centre dit...
C'est bon pour nous, on a gagné;
et le dernier s'éxsaspère.
Mais que va dire le juge:
Il va gouter tous les civets?
Chacun a son gout pour choisir;
tout le monde doit bouillir
pour un résultat bien salé.
Une fois le cuisinier choisi;
le jury lui aussi va dire:
Aurai-je mieux fait de m'abstenir?
Maintenant lui a choisi,
de nous faire manger bien salé.
A quand la méilleure cuisine,
attendre un nouveau cuisinier,
sera-t'il dans la routine,
ou bien cuisiner un civet
comme le fesaient nos mémé?
Bien mijoté, bien préparé,
une cuisine savourée;
qui peu savourer le civet
à l'Elysée: le cuisinier
oui les bonnes recettes d'autrefois,
mijotées à la cheminée
laissaient une odeur apréciée;
à l'Elysée rien a changé;
pour tous: A quand le bon civet?
Ah je sais: le trente février.